FICHA TÉCNICA
Bodega: El Enemigo
Tipo: Blanco
Varietal: Chardonnay
Corte: 100% Chardonnay
Crianza 9 meses en barricas de roble francés de 500 litros
Graduación Alcohólica: 13,5%
Región: Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1400 a 1500 m.s.n.m.)
Temperatura de Servicio: 10 a 12° C
País: Argentina
Maridaje: Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
Potencial de guarda: De 2 a 5 años