FICHA TECNICA
Aromas intensos y equilibrados, con notas de frutas negras y especias. En boca es voluptuoso, con dejos ahumados y taninos incipientes. De paladar franco y vivaz, con carácter definido y un final expresivo con toque floral. Posee buen potencial para ganar complejidad con la guarda. Es un vino que refleja la antigüedad del viñedo y la pureza varietal. La imagen es ilustrativa, la añada puede cambiar según disponibilidad.

POTENCIAL GUARDADO :5 años
VARIETAL: Pinot Noir
ELABORACIÓN: uvas de La Consulta, Valle de Uco.
EDAD DEL VIÑEDO: 55 años
ALTITUD: 1.170 metros
GUARDADO EN BARRILES: 5 años
MARIDAJE: Caviar, Frutos de mar, Langostas, Mariscos, Pastas, Pescados, Sushi
TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: entre 16°C y 18°C.